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微晶纖維素乳化機(jī) 三級乳化機(jī)
詳細(xì)信息品牌:IKN 型號:ERS 用途、使用范圍:醫(yī)藥,化工,食品 產(chǎn)地/產(chǎn)商:IKN 產(chǎn)品規(guī)格:ERS2000 用途、使用范圍:醫(yī)藥,化工,食品
IKN三級高剪切乳化機(jī)開機(jī)轉(zhuǎn)速高達(dá)9000rpm,變頻轉(zhuǎn)速14000rpm,轉(zhuǎn)速可達(dá)20000rpm。是國產(chǎn)設(shè)備轉(zhuǎn)速的4-5倍。
微晶纖維素
微晶纖維素
拼音名:Weijing Xianweisu
英文名:Microcrystalline Cellulose
性狀
本品為白色或類白色粉末,無臭,無味。 本品在水、乙醇或甲苯中不溶。
超細(xì)食用纖維素
即微晶纖維素,簡稱MCC,是天然纖維素在酸性介質(zhì)中水解使分子量降低到一定的范圍成為尺寸約10μm左右的顆粒狀粉末產(chǎn)品。主要用在醫(yī)藥工業(yè)作藥物賦型劑,比用淀粉或淀粉衍生物有如下的優(yōu)越性:
ERS2000系列管線式三級高剪切分散乳化機(jī)具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。高剪切分散乳化機(jī)由定/轉(zhuǎn)子系統(tǒng)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
(1)易于崩解,即藥物進(jìn)入胃后容易崩解而為人體吸收。
(2)不易發(fā)霉,這是因?yàn)槔w維素是β型葡萄糖構(gòu)型而淀粉是屬于α型構(gòu)型。一般淀粉酶只攻擊纖維素。
(3)纖維素不為人體所吸收對所承載的藥物有不容易起反應(yīng),因此更為安全。其缺點(diǎn)是價(jià)格偏高。
微晶纖維素的另一個(gè)產(chǎn)品是膠體(即MCC膠),是以前MCC粉為原料配成一定濃度的水溶液,通過特殊的膠化裝置而成為膠體。MCC膠體具有如下的性質(zhì):
(1)它是一種觸變性膠體,看上去濃度很高,黏度很大,但是實(shí)際上只要施加外力就易于流動(dòng),用勺子舀不帶尾巴。
(2)其濃度在3%時(shí)膠體黏度可達(dá)3000~5000mPa·s。
(3)膠體具有較好的冷、熱穩(wěn)定性,即在冷凍和加熱循環(huán)過程中黏度損失不大。
(4)纖維素雖由葡萄糖構(gòu)成,但人體卻不能消化β型葡萄糖,其發(fā)熱量為零,所以微晶纖維素在人體內(nèi)只隨食物一起移動(dòng)而不為人體所吸收,它可以幫助消化達(dá)到減少或預(yù)防消化系統(tǒng)疾病的目的。
* 醫(yī)藥工業(yè):藥物賦型劑(粉體),膠囊(粉體,直接服用)
* 食品工業(yè):低熱量冰淇淋(代替部分奶脂肪),沙拉醬(代替部分奶脂肪),富纖維面包(粉體)
* 化妝品:基本原料(保濕,護(hù)膚)
微晶纖維素ikn三級高剪切乳化機(jī)粉碎實(shí)驗(yàn):
先稱取經(jīng)氣流粉碎機(jī)細(xì)化的微晶纖維素200g,再加入800g純水,ikn攪拌機(jī)預(yù)混30秒,將ikn三級(2P,4M,6F)高剪切乳化機(jī)開啟轉(zhuǎn)速調(diào)至9000轉(zhuǎn),緩慢加入預(yù)混后的微晶纖維素水溶液,ikn三級高剪切乳化機(jī)對微晶纖維素水溶液高速混合剪切2分鐘,取樣,將轉(zhuǎn)速調(diào)至14000轉(zhuǎn),循環(huán)30秒,取樣;
再稱取經(jīng)氣流粉碎機(jī)細(xì)化的微晶纖維素300g,再加入1700g純水,ikn攪拌機(jī)預(yù)混30秒,將ikn三級(2P,4M,6F)高剪切乳化機(jī)開啟轉(zhuǎn)速調(diào)至9000轉(zhuǎn),緩慢加入預(yù)混后的微晶纖維素水溶液,ikn三級高剪切乳化機(jī)對微晶纖維素水溶液高速混合剪切2分鐘,取樣,將轉(zhuǎn)速調(diào)至14000轉(zhuǎn),循環(huán)30秒,取樣;
實(shí)驗(yàn)對比:
9000轉(zhuǎn) 混合兩分鐘微晶纖維素水溶液一段時(shí)間后有細(xì)微分層現(xiàn)象,粒徑大概在15-20um
14000轉(zhuǎn) 基本看不出分層現(xiàn)象,粒徑小于10um
微晶纖維素高剪切乳化機(jī),微晶纖維素乳化機(jī) 三級乳化機(jī)
均質(zhì)乳化機(jī)標(biāo)準(zhǔn)流量(H2O) 輸出轉(zhuǎn)速 標(biāo)準(zhǔn)線速度 馬達(dá)功率 進(jìn)出口尺寸 型號 l/h rpm m/s kW ERS 2000/4 300-1,000 14000 44 4 DN25/DN15 ERS 2000/5 1,000-1.5000 10,500 44 11 DN40 /DN 32 ERS 2000/10 3,000 7,300 44 22 DN50 / DN50 ERS 2000/20 8,000 4,900 44 37 DN80 /DN 65 ERS 2000/30 20,000 2,850 44 75 DN150 /DN 125 ERS 2000/50 40,000 2,000 44 160 DN200 /DN 150
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